閱讀是很多人在生活里最?lèi)?ài)的事件之一，歡迎走進(jìn)本網(wǎng)站，今日小編講給大家?guī)?lái)豌豆怎么吃豌豆的吃法的相關(guān)消息，感興趣的話跟著小編一起一探究竟吧！

吃豌豆能促進(jìn)消化，有益生長(zhǎng)發(fā)育，還能增強(qiáng)免疫力之類(lèi)的，但豌豆該怎么吃？有哪些做法呢？

豌豆?jié)鉁愣故且环N營(yíng)養(yǎng)食品，不但含有大量的蛋白質(zhì)，微量元素也十分豐富，維生素C含量是豆類(lèi)之首，豌豆?jié)鉁且豢钗魇讲它c(diǎn)，佐餐配上法棍或薯餅，非常美味香濃。將洗好的豌豆和洋蔥一起放入破壁機(jī)加水打成濃汁，過(guò)濾后再加入牛奶煮沸，最后撒少許鹽和黑胡椒調(diào)味，裝盤(pán)時(shí)可加入一些奶油點(diǎn)綴。

清香豌豆飯清煮吃，治消渴，除去嘔吐，止下泄疾病，可調(diào)顏養(yǎng)身，益中平氣，催乳汁。將豌豆和香菇、卷心菜一起炒勻后放入煮好的米飯攪勻燜熟即可。

豌豆炒魚(yú)丁豌豆含有豐富的蛋白質(zhì)和人體必需的各種氨基酸，豆皮中富含膳食纖維，具有清腸、降低膽固醇、防癌的作用。為了搭配色彩，加了些胡蘿卜，胡蘿卜素有“小人參”的美稱(chēng)，眾所周知，胡蘿卜不僅富含胡蘿卜素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、等維生素和礦物質(zhì)。由于胡蘿卜中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體的抗癌能力，所以被稱(chēng)為“預(yù)防癌癥的蔬菜”。魚(yú)弄熟后，最后下豌豆和胡蘿卜，起鍋前加入紅薯淀粉。

豌豆瘦肉粥霜降時(shí)節(jié)，氣溫變化很大，此時(shí)多吃一些富含維生素C的豌豆，可以提高人體的免疫力，預(yù)防疾病發(fā)生。用豌豆和瘦肉一起熬粥，可以營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，為霜降節(jié)氣很棒的一道滋補(bǔ)養(yǎng)生粥，老少皆宜。在已成粥狀的米飯中加入豌豆，徹底煮熟即可。

豌豆玉米蝦仁這道菜最適合孩子在春季食用，可以護(hù)眼養(yǎng)肝，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素，女性食用還可改善春季肌膚干燥，有嫩肌膚美膚的作用。把豌豆，玉米和胡蘿卜炒勻，最后加入蝦仁翻炒均勻。

涼調(diào)豌豆苗春天，萬(wàn)物復(fù)蘇，屯了一個(gè)冬天的小肥肉們，該好好去休息了，來(lái)一道秀色可餐的涼調(diào)豌豆苗，既能補(bǔ)充當(dāng)日所需的各種維生素，還能減少對(duì)其他事物的攝取，以達(dá)到減肥的作用。用調(diào)好的料汁與汆熟的豆苗拌勻即可。

生吃適合生吃的豌豆是剛從地里摘回來(lái)的比較嫩的豌豆，直接吃在地里摘的嫩豌豆，會(huì)覺(jué)得又甜又嫩，老了的就不能生吃了，會(huì)有點(diǎn)澀口。