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    羊排燉多長(zhǎng)時(shí)間就爛了(羊排燉多長(zhǎng)時(shí)間就爛了)

    摘要大家好,小堂為大家解答以上問(wèn)題。羊排燉多長(zhǎng)時(shí)間就爛了,羊排燉多長(zhǎng)時(shí)間就爛了目前這個(gè)還是有很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

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    解答:

    1、大火燒開后40分鐘就會(huì)腐爛。一般高壓鍋用大火加熱10-15分鐘。10分鐘后,有嚼頭,然后煨15-20分鐘。整個(gè)過(guò)程大約需要三四十分鐘。

    2、材料:2公斤羊排和2根胡蘿卜。

    3、羊肉排骨洗凈,剁成小塊,放入辣椒、姜片入冷水中,煮開焯水;將溺水后用浮沫沖洗過(guò)的羊排骨放入球釜中;

    4、洋蔥切成姜片,放入油鍋翻炒,加水燒開;將調(diào)味酒倒入鍋中,放入餡包(花椒、八角、桂皮、小茴香、草果)。

    5、將水壺放入電壓力鍋中烹飪;

    6、胡蘿卜洗凈,切滾刀塊;中途排氣結(jié)束提示加菜后開蓋,夾出蔥段,加入鹽和胡蘿卜,蓋上蓋子按Start。

    7、煮好后,打開鍋蓋,將羊排和胡蘿卜燉至軟爛,撒上歐芹粉和白胡椒粉,即可食用。

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