大家好，小堂為大家解答以上問題。酒的執(zhí)行標準10781.1優(yōu)級，酒10781.1是什么意思目前這個還是有很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、10781全稱應該是：GB/T10781標準，代表固態(tài)濃香型白酒標準。其中，“GB”為國家標準首拼，“T”為推薦標準，“10781”為標準號，“1”為文號。該標準規(guī)定了白酒中致香物質(zhì)的含量、有害成分的控制和執(zhí)行標準以及生產(chǎn)工藝要求。

2、目前，中國白酒的執(zhí)行標準如下：

3、GB\T10781-2006是固態(tài)釀酒的實施標準，是以純糧食為原料固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是人們常說的好酒。

4、GB\T20822-2077是固液結合白酒的實施標準，也就是說它由一部分糧食酒和一部分酒精酒組成。

5、GB\T20821-2007是純酒精白酒的執(zhí)行標準，是指與酒精完全勾兌。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。