中藥生產(chǎn)與加工主要研究中藥材識別、中藥材前處理、中藥制劑生產(chǎn)、中藥制劑檢測、中藥調劑與營銷等方面的基本知識和技能，進行中藥制劑生產(chǎn)、質量檢驗、營銷、治理等。例如：中藥固體類藥劑的防腐與防蟲，藥劑制品的微生物污染防治，重要產(chǎn)品的炒制、燙制、煅制、炮制等。

中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)是一門?？茖I(yè)。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面進展，具有良好職業(yè)道德和人文素質，掌握中醫(yī)藥學基礎理論、中藥材的鑒定、中藥材的資源調查分析、中藥材的規(guī)范化種養(yǎng)、中藥材的炮制加工、中藥材的制劑、中藥材的治理等基本知識，具備中藥原料的生產(chǎn)、加工，中藥新藥開辟和中藥資源的綜合開辟等能力，在醫(yī)藥衛(wèi)生、農業(yè)、生物等行業(yè)從事中藥材栽培與養(yǎng)殖、炮制加工、鑒定、制劑、質量操縱及中藥市場營銷治理等工作的高素養(yǎng)技術技能人才。

主干課程：中醫(yī)學基礎、中藥學、方劑學、物理化學、中藥化學、生物化學、分析化學、中藥炮制學、中藥藥理學、中藥藥劑學、中藥制劑設備和車間設計、GMP治理工程，方劑與中成藥、藥用植物識別技術、中藥鑒定技術、中藥調劑技術、中藥貯存與養(yǎng)護、中藥制劑技術、中藥制劑檢驗技術等。

主要就業(yè)面向：可在中藥種植企業(yè)或農業(yè)技術服務機構、中藥飲片加工企業(yè)、中藥制藥企業(yè)、中藥材經(jīng)營企業(yè)、藥品物流企業(yè)等，從事中藥材種植與產(chǎn)地加工、中藥飲片生產(chǎn)及質量操縱崗位、中藥前處理車間生產(chǎn)、工藝質量操縱、中藥材基地建設與治理、中藥材購銷、中藥材倉儲物流、藥品質量治理、倉儲治理、經(jīng)營治理與藥房治理等工作。

中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)是很有進展前景的。西藥療效迅速，但化學制劑副作用大，天然的中藥卻無毒無副作用，這使人們開始重新認識中藥。目前除了日本、朝鮮以及馬來西亞等東南亞國家在加強中藥研究外，一些西方國家也開始研究和使用中藥。

總體來看，藥科類畢業(yè)生供小于求，各醫(yī)藥公司、制藥廠是汲取這類畢業(yè)生的大戶，制藥業(yè)對人才的需求是穩(wěn)中有升。

來源：高三網(wǎng)