讀大學其實是發(fā)現自我的一個過程，你選擇的專業(yè)可能完全沒有你想像的那么重要；你將來能從事什么能有多大成就，真的跟你的專業(yè)沒多大關系。

說食品專業(yè)差，主要說的是出去初步就業(yè)的薪酬比較低，而且網絡上大多數人得評論是憑借著自己對某個專業(yè)的一般感覺，很多并不一定真正了解這個專業(yè)，也并不真的十分可信。再者將來好不好也要看你個人本身的進展。

不說大家也都知道國家這幾年對食品安全這一塊越來越重視，所以食品科學的專業(yè)也必定會越來越被關注，其實相比之下這個專業(yè)還算是一個比較新銳的專業(yè)。

就業(yè)的話，一些質檢機構（國家的）各種食品企業(yè)都可以去的，卻是有可能存在剛開始起步薪酬不是很高的情況，不過我也認識學長畢業(yè)就進了海.關做檢疫這塊的工作，一樣是待遇非常高的。

不考慮直接工作去考研的話，食品的選擇方向也很廣，因為是跨學科的專業(yè)，讀研可以選擇生物方面的、化學方面的、食品本身方面的還有醫(yī)藥制藥領域的。

本人多年前食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)，當時是因為高考分數不高，只能選錄取分比較低的農科院校，可又不想學農科類的專業(yè)，就選了這么個工科專業(yè)。一開始對這個專業(yè)非常抵觸，因為很多人會說，做食品還用學嗎？去學當廚師嗎？

大學四年對這個專業(yè)沒啥興趣，也沒好好學，其實現在是比較后悔的?？陀^講，這個專業(yè)確實不能跟很多熱門專業(yè)比，但是也沒有多么不堪。食品專業(yè)畢業(yè)的時候找工作還是有優(yōu)勢的，至少在農科類的大學里面就業(yè)率還是比較靠前的，雖然起薪普遍不高，算“比上不足，比下有余”吧。

讀這個專業(yè)最理想的就業(yè)方向是進商檢，現在應該是合并到海關了，其次是考研進高校，再然后進入些比較牛的跨國公司，比如瑪氏，雀巢等等，將來進展前景都很廣闊。其實大學畢業(yè)后，多半人都沒有從事本專業(yè)的，只要你是金子是不會被單純的專業(yè)限制死的，比如我當年的同學里面，很多考了選調生從政的，因為計算機興趣轉IT行業(yè)的，甚至去完全不相干的行業(yè)干銷售后創(chuàng)業(yè)開公司的，跑到美國搞科研的，跑到電視臺當記者的。

來源：高三網