Mennonite College of Nursing 于 2002 年從 Marion McDowell Stafford 慈善信托基金獲得資金。Stafford 來自伊利諾伊州中部，對有益于兒童、青年和家庭的教育計劃以及與疾病或虛弱作斗爭的教育和倡議感興趣。

自 2003 年以來，學生和教職員工都受益于 Marion McDowell Stafford 兒童和家庭健康系列講座。演講者的演講主題包括 21 世紀的生育選擇和改善睡眠健康。

Mennonite 教員 Yvette Pigman 博士，MS '14，博士 '16，Susana Calderon 博士與前教學助理教授 Sue Grant '95，MS 17 合作，介紹口腔健康研究和倡議。

護理學助理教授卡爾德隆進行了一項關注兒童口腔健康的研究。她利用社交媒體和飲食知識檢查了早期行為干預，以降低患齲齒和肥胖的風險。她因研究影響兒童口腔健康行為的因素以及預防系統(tǒng)性炎癥和慢性疾病在整體健康中的作用而聞名。

講座系列不僅為在重要主題上教育未來的護士提供了一個論壇，而且當前的注冊護士在參加時可以獲得額外的認證時間。

感謝 Marion McDowell Stafford 慈善信托基金的支持，門諾派學生和護理專業(yè)人士將繼續(xù)受益于參與式講座和繼續(xù)教育的機會。