大家好，今日我們來聊聊一篇關于怎樣燒羅宋湯，俄式羅宋湯的制作方法的文章，希望對大家有所幫助

材料：500克新鮮牛肉、1/2個洋蔥、1個胡蘿卜、1個土豆和2個西紅柿。

調(diào)料：番茄醬100毫升，鹽1小勺，雞精和白糖，黑胡椒1/2小勺。

奶油沙司

原料

黃油40克，淡奶油15克，鮮奶100克，黃油20克，面粉20克。

準備：個西紅柿、胡蘿卜、土豆、洋蔥，去皮洗凈，切成大塊；把牛肉切成方塊。

1.鍋加水加熱，放入牛肉煮至冒泡，然后關火，撈出牛肉，沖洗干凈。

2.燒熱鍋，加入黃油，慢燉。在鍋里翻炒胡蘿卜、土豆和洋蔥，放在一邊。

3.在鍋里燒黃油，加入面粉翻炒，然后加入淡奶油和鮮奶，攪拌均勻，這樣就形成了乳白色的醬汁。

4.鍋中倒入半鍋水，放入牛肉塊，轉小火煮30分鐘，放入炒好的蔬菜繼續(xù)小火煮30分鐘。

5.鍋中加入番茄塊，小火煮至牛肉和蔬菜軟爛，加入番茄醬、鹽、雞精、白糖。

6.加入奶油醬，加入黑胡椒，將湯煮至粘稠。

生產(chǎn)經(jīng)驗：深圳生活網(wǎng)。

牛肉要先用血水煮，深圳生活網(wǎng)量要足，不然肉多肉少的菜就沒味道了。

黃油不可或缺。只有加入黃油，你才能創(chuàng)造出特殊的味道。

牛肉要先燉30分鐘，不然蔬菜燉了，牛肉也不會爛。

以上就是怎樣燒羅宋湯（俄式羅宋湯的制作方法）這篇文章的一些介紹，網(wǎng)友如果對怎樣燒羅宋湯（俄式羅宋湯的制作方法）有不同看法，希望來共同探討進步。