小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于鴨蛋的做法這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、材料：鴨蛋3個(gè)，蔥1根，料酒適量，油適量，鹽適量。

2、鴨蛋打在碗里，小蔥切碎放在一起。

3、加入料酒和鹽，攪拌成蛋液。

4、鍋里熱油，倒入蛋液，翻炒至碎。

5、繼續(xù)翻炒幾分鐘，出鍋。

6、小蔥炒鴨蛋，春天的一道炒菜，很簡單！

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。