大家好，伊人來為大家解答以上問題。爆炒萵苣葉做法，爆炒萵苣葉做法是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、生菜500g，小米辣，蒜4個(gè)，鹽1小勺，生抽2小勺，雞精少許。

2、清洗生菜葉子，控制水分。

3、小米辣剁碎，用刀背拍蒜就好。不要砍它。

4、炒鍋燒熱，倒入少許油，然后放入蒜末和小米翻炒半分鐘。

5、然后倒入生菜，大火翻炒，炒勻。

6、翻炒至略軟，加入醬油。

7、加入鹽和雞精，再炒一兩分鐘。注意不要放太多鹽，因?yàn)獒u油是咸的。

8、然后從鍋里拿出來裝盤。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。