大家好，伊人來為大家解答以上問題。吃薺菜的禁忌，這些人群不宜多食很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、腹瀉陰虛火旺者不宜食用。

2、患有眼疾、瘡瘍、感冒等疾病的人或體質(zhì)較弱的人不宜食用。大便稀的人要慎重食用。

3、虛寒的人不能吃薺菜。

4、薺菜烹飪時建議不要加蒜、姜、料酒，以免破壞薺菜本身的風(fēng)味。

5、還有一些敏感人群，比如對韭菜過敏的人。你也要多關(guān)注薺菜，因為薺菜和韭菜一樣，都是傳統(tǒng)的“發(fā)物”。食用后可出現(xiàn)皮膚發(fā)熱、瘙癢、腫脹等不適反應(yīng)。有炎癥或傷口愈合的人也要少吃。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。