摘要大家好,知識(shí)小編來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。小蘇打能替代食堿嗎,小蘇打能替代食用堿嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!日常生活中
大家好,知識(shí)小編來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。小蘇打能替代食堿嗎,小蘇打能替代食用堿嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
日常生活中,小蘇打完全可以代替食用堿。食用堿的主要成分是碳酸鈉和碳酸氫鈉,小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉。日常烹飪中,用小蘇打代替食用堿是沒(méi)有問(wèn)題的。但需要注意的是,對(duì)于消化不良的人來(lái)說(shuō),一般建議不要攝入過(guò)多的小蘇打。否則胃酸分泌可能持續(xù)減少,不利于食物消化吸收,容易導(dǎo)致腹脹。本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。