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1、要?dú)⑺佬↓埼r的寄生蟲,其實(shí)方法很簡(jiǎn)單,在高溫的地方煮熟就可以了。當(dāng)溫度可以達(dá)到時(shí),寄生蟲可以很容易地被殺死。它的頭上長(zhǎng)滿了寄生蟲,所以一般不能食用。
2、小龍蝦(學(xué)名:克氏原螯蝦):又名克氏原螯蝦、紅螯蝦、淡水小龍蝦。形狀像有硬殼的蝦。它長(zhǎng)約10米,暗紅色,背甲近乎黑色,腹部背面有楔形條紋。幼蟲均為灰色,有時(shí)有黑色波紋。狹長(zhǎng)的鉗子。甲殼中間部分沒有被網(wǎng)眼縫隙隔開,甲殼上有明顯的顆粒。正面劍有側(cè)刺或正面劍的末端有刻痕。
3、它是一種經(jīng)濟(jì)型的淡水蝦,因其肉質(zhì)鮮美而受到人們的喜愛。因其雜食性、生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)性強(qiáng),在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成了絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。其攝食范圍包括水生植物、藻類、水生昆蟲、動(dòng)物尸體等。而且在食物匱乏的時(shí)候也會(huì)自相殘殺。近年來,小龍蝦已成為中國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)品種。在商業(yè)化養(yǎng)殖過程中,應(yīng)嚴(yán)防逃逸,尤其是逃入人跡罕至的原生態(tài)水體。它對(duì)當(dāng)?shù)匚锓N的生態(tài)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)導(dǎo)致了毀滅性的傷害。
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