冬至餃子

冬至餃子是漢族風(fēng)俗，流行于北方大部地區(qū)，指冬至節(jié)吃水餃或餛飩的習(xí)俗。潘榮陛(清)《帝京歲時紀(jì)勝》：“預(yù)日為冬夜，祀祖羹飯之外，以細(xì)肉餡包角兒奉獻(xiàn)。諺所謂‘冬至餛飩夏至面’之遺意也。