合同食品服務(wù)管理領(lǐng)域公認的領(lǐng)導(dǎo)者查特威爾斯高等教育(“查特威爾斯”)今天宣布了“Grate-Ful”,這是一項旨在表達對地球感恩的全國性活動,打擊食物浪費,促進大學校園的可持續(xù)發(fā)展。Chartwells的Joy-Ful活動的第四個標志性活動將于2022 年 4 月 27 日舉行,這是一系列促進團結(jié)、重新聯(lián)系學生和慶祝校園生活的熱門活動。
Grate-Ful 活動將在停止食物浪費日在 Chartwells 的所有 300 個校區(qū)同時舉行。目標是鼓勵學生和教職員工從植物菜單中用餐,參與打擊食物浪費的活動,并打包捐贈袋以對抗糧食不安全。
“回饋我們幫助服務(wù)和創(chuàng)造的社區(qū)對我們來說至關(guān)重要,因此在地球月期間,我們希望舉辦一個優(yōu)先考慮我們星球的活動,” Chartwells Higher Education 首席執(zhí)行官Lisa McEuen說。“慶祝停止食物浪費日使我們能夠為學生融入有意義的、無浪費的活動,并在我們?nèi)珖械氖程锰峁┒ㄖ频?、植物前衛(wèi)的菜單。”
除了以地球月和可持續(xù)發(fā)展為重點的活動日外,Chartwells 還與幾個國家供應(yīng)合作伙伴合作,提供 50,000 個“有目的的包裝”袋。這些袋子將捐贈給全國各地的當?shù)厥称穬Σ厥摇W鳛槿珖箵艏Z食不安全努力的一部分,學生將有機會在 Grate-Ful 期間打包數(shù)百個袋子。
Chartwells 還與活動家和人道主義者Rob Greenfield合作,以引起人們對過上更可持續(xù)生活的重要性的關(guān)注。Greenfield 定期開展極端項目,以激發(fā)積極的變革。2022年4 月 20 日,格林菲爾德將開始他的“垃圾我”活動。30 天里,他將像普通人一樣生活,每天產(chǎn)生 4.5 磅的垃圾,并穿上他收集的所有垃圾。Greenfield 將在 Chartwells 的一個校區(qū)露面并主持一場小組討論,該討論將向全國各地的學生直播。
Chartwells 的 Joy-Ful 活動旨在在全球大流行之后以特殊、令人難忘和有影響力的方式將學生聚集在一起。