大家好，伊人來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。菜花炒肉的最正確做法，菜花炒肉怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、摘下菜花葉子，用刀一片一片地切開(kāi)，放入盆中，用清水洗凈，放入盤(pán)中。洋蔥切段，姜切片，放入碗中。將鮮肉切片放入碗中。

2、鍋，鍋里放適量的油，油熟后放入蔥、姜、辣椒炒香，然后放入切好的肉，翻炒，肉炒好后，倒入花菜，翻炒，放入適量的鹽，倒入醬油，翻炒，等花菜八成熟，再放入味精翻炒幾次。

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