大家好，伊人來為大家解答以上問題。大海螺的做法，大海螺的制作步驟很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、首先，準(zhǔn)備海螺，清洗干凈。你可以用刷子和牙刷來清潔它。

2、鍋中加水，倒入海螺，放入姜片、蔥和料酒煮。

3、煮熟后，將貝殼從海螺中取出。

4、然后開始調(diào)汁，小米辣和大蔥切沫，放小碗里，加一點(diǎn)鹽，用醬油蒸魚。喜歡香菜的可以加。

5、將鍋里的油加熱，倒入調(diào)好的汁中。

6、海螺做好了，蘸著吃味道鮮美。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。