大家好，伊人來為大家解答以上問題。牙簽肉怎么做，牙簽肉的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、牛肉切段，料酒，糖，醬油，胡椒粉，鹽，攪拌均勻，腌制片刻。

2、將腌制好的牛肉用牙簽串起來，然后用牛肉串將牛肉炸至顏色變白后取出。

3、最后將干辣椒、蔥、蒜放入鍋中炒香，再放入肉串快速翻炒。

4、最后撒上白芝麻，美味的牙簽肉就完成了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。